ঘরেই তৈরি করুন রেস্টুরেন্ট স্টাইলে থাই স্যুপ
ঘরেই সহজে তৈরি করুন রেস্টুরেন্ট স্টাইলে থাই স্যুপ! সুগন্ধি মশলা, ঝাল-মিষ্টি স্বাদ এবং স্বাস্থ্যকর উপাদানে ভরপুর এই স্যুপ শরীর গরম রাখে ও রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। চিকেন, চিংড়ি বা সবজি দিয়ে তৈরি করা যায়, আর নারকেলের দুধ ও লেমনগ্রাস যোগ করলে স্বাদ হবে একদম পারফেক্ট! বিস্তারিত রেসিপি জানতে পড়ুন।
শীতের আমেজে পাঁচ রকমের সুস্বাদু স্যুপ রেসিপি
শীতকাল মানেই গরম গরম স্যুপের স্বাদে মন মজে যাওয়ার সময়। তাই নিয়ে এলাম পাঁচ রকমের মজাদার স্যুপের রেসিপি, যা শীতের ঠান্ডায় গা উষ্ণ করবে। চলুন দেখে নিই কিভাবে সহজেই বানানো যায় এই স্যুপগুলো!
🍁☘️ ভেজিটেবল স্যুপ
উপকরণ:
বড় কেটে রাখা পেঁয়াজ
গাজর টুকরো – এক কাপ
বিনস – এক কাপ
মটরশুঁটি – আধ কাপ
মাশরুম – এক কাপ
ব্রকলি – এক কাপ
কুচানো রসুন – বড় এক চামচ
অরিগ্যানো এবং গোলমরিচ গুঁড়ো – এক চামচ করে
দুধ – আধ কাপ
মাখন
অলিভ অয়েল
পদ্ধতি:
একটি কড়াইতে হালকা গরম করে প্রথমে মাখন আর অলিভ অয়েল দিন। এরপর একে একে পেঁয়াজ