শীতের শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য কি কি খাবার খাওয়া জরুরী ?
শীতের শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য কি কি খাবার খাওয়া জরুরী ?
ঋতুস্রাবের সময় অতিরিক্ত রক্তপাত? এই খাবারগুলো খেলে কমবে রক্তাল্পতার ঝুঁকি
প্রাকৃতিক নিয়ম অনুসারে মহিলাদের ঋতুস্রাব হওয়া এক প্রাকৃতিক বিষয়, তবে অনেক মহিলাই এই সময় শারীরিক ও মানসিক অস্বস্তিতে ভোগেন। অধিকাংশ মহিলাদেরই ঋতুস্রাব চলাকালীন রক্তপাতের সমস্যা থাকে, যার ফলে শরীর দুর্বল হয়ে পড়ে এবং রক্তাল্পতা বা অ্যানিমিয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। বিশেষ করে যদি অতিরিক্ত রক্তপাত হয়, তবে শরীরের শুশ্রুষা ও পুষ্টির অভাব আরও বেশি অনুভূত হয়। তবে কিছু নির্দিষ্ট খাবার এই সমস্যাগুলির মোকাবিলা করতে সহায়ক হতে পারে। আসুন, জানি ঋতুস্রাব চলাকালীন কী খাওয়া উচিত যাতে রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমে এবং শরীর শক্তি ফিরে পায়।
১.
স্কুলের টিফিনে দিন বাড়ির তৈরি হরেক রকম জ্যাম-জেলি
সকালের টিফিন বা প্রাতঃরাশ নিয়ে শিশুদের বায়নার শেষ নেই। তার ওপর আছে স্কুলের টিফিনে কী দেবেন তা নিয়ে চিন্তা। জ্যাম, জেলি—শিশুরা কেন, সব বয়সি মানুষই খেতে ভালোবাসেন। মচমচে পাউরুটির টোস্টের ওপর বা টোস্ট বিস্কুটের সঙ্গে একটু জ্যাম থাকলে আর কিছুই লাগে না!
স্বাস্থ্যকর চিকেন স্যালাড রেসিপি
উপকরণ:
মুরগির মাংস (বোনলেস): ২৫০ গ্রাম
মেয়োনিজ: ২ টেবিল চামচ
দই: ২ টেবিল চামচ
লেটুস পাতা: ১ কাপ (কাটা)
শসা: ১টি (কাটা)
গাজর: ১টি (কুচি কুচি করা)
ক্যাপসিকাম
ওজন কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ভারতীয় ব্রেকফাস্ট
১. ওটস পোরিজ
উপকরণ:
ওটস: ১ কাপ
দুধ বা জল: ২ কাপ
মধু: ১ টেবল চামচ
বাদাম ও ফল (কাঠ বাদাম, কিশমিশ, কলা, আপেল ইত্যাদি): মুঠো ভরে
প্রস্তুতি: ১. একটি প্যানে ওটস ও দুধ বা জল দিন। ২. মাঝারি আঁচে রান্না করুন, যতক্ষণ না ওটস নরম হয়। ৩. মধু মেশান এবং উপর দিয়ে বাদাম ও ফল দিন। ৪. গরম গরম পরিবেশন করুন।
২. ভেজিটেবল ইডলি
উপকরণ:
ইডলি ব্যাটার: ২ কাপ
গাজর (কুচি করা): ১/২ কাপ
মটরশুটি: ১/২ কাপ
ক্যাপসিকাম (কুচি করা): ১/২ কাপ
আদা (কুচি করা): ১ চা চামচ
নুন: স্বাদ মতো
প্রস্তুতি: ১.