পুজোর ছুটিতে মজাদার চিকেন কাটলেট রেসিপি
পুজোর ছুটিতে বন্ধু-বান্ধব বা পরিবারের সাথে আড্ডার সময় মুখরোচক কিছু খাবার থাকতেই হয়। আর সেক্ষেত্রে চিকেন কাটলেট হতে পারে আদর্শ স্ন্যাকস। মুচমুচে, সুস্বাদু এই চিকেন কাটলেট খুব সহজেই ঘরে বানানো যায়। চলুন দেখে নেওয়া যাক কীভাবে বানানো যায় এই মুখরোচক খাবার।
উপকরণ:
মুরগির মাংস (সেদ্ধ করা) – ২৫০ গ্রাম
আলু (সেদ্ধ) – ২টি
পেঁয়াজ কুচি – ১টি
আদা-রসুন বাটা – ১ চা চামচ
কাঁচা লঙ্কা কুচি – ২টি
ধনেপাতা কুচি – ২ টেবিল চামচ
গরম মসলা গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ
লেবুর রস – ১ চা চামচ
ব্রেড ক্রাম্ব – ১ কাপ
ডিম – ১টি
নুন – স্বাদ অনুযায়ী