শীতের আমেজে পাঁচ রকমের সুস্বাদু স্যুপ রেসিপি
শীতকাল মানেই গরম গরম স্যুপের স্বাদে মন মজে যাওয়ার সময়। তাই নিয়ে এলাম পাঁচ রকমের মজাদার স্যুপের রেসিপি, যা শীতের ঠান্ডায় গা উষ্ণ করবে। চলুন দেখে নিই কিভাবে সহজেই বানানো যায় এই স্যুপগুলো!
🍁☘️ ভেজিটেবল স্যুপ
উপকরণ:
বড় কেটে রাখা পেঁয়াজ
গাজর টুকরো – এক কাপ
বিনস – এক কাপ
মটরশুঁটি – আধ কাপ
মাশরুম – এক কাপ
ব্রকলি – এক কাপ
কুচানো রসুন – বড় এক চামচ
অরিগ্যানো এবং গোলমরিচ গুঁড়ো – এক চামচ করে
দুধ – আধ কাপ
মাখন
অলিভ অয়েল
পদ্ধতি:
একটি কড়াইতে হালকা গরম করে প্রথমে মাখন আর অলিভ অয়েল দিন। এরপর একে একে পেঁয়াজ