বর্ষায় হাঁচি-কাশির সমস্যা? সমাধান লুকিয়ে আছে রান্নাঘরের মশলায়!
বর্ষার অনিশ্চিত আবহাওয়ায় রেইনকোট বা ছাতাও অনেক সময় রক্ষা করতে পারে না। কর্মব্যস্ত জীবনে ভিজে যাওয়ার ঝুঁকি থেকেই যায়। এর জেরে ঠান্ডা লাগা, হাঁচি-কাশি, এমনকি জ্বরও দেখা দেয়। এ সময় এক কাপ ঘরোয়া কাড়া হতে পারে আপনার দেহের প্রকৃত রক্ষাকবচ।
কাড়ার গুণাগুণ:
এই ভেষজ পানীয়তে থাকে—
- অ্যান্টি-ভাইরাল উপাদান: ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্য করে
- অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ও অ্যান্টি-সেপ্টিক গুণ: গলা ব্যথা ও কাশিতে আরাম দেয়
- ইমিউনিটি বুস্টার: ভিটামিন A, C, K এবং মিনারেল যেমন ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়াম থাকে
কাড়া খেলে কী উপকার হবে?
✅ হাঁচি-কাশি কমে
✅ গলা ব্যথায় উপশম
✅ বুকে কফ জমতে দেয় না
✅ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে
✅ ঠান্ডা লাগা থেকে রক্ষা করে
কীভাবে বানাবেন কাড়া? (Step-by-step রেসিপি)
উপকরণ:
- জল – ১ লিটার
- তাজা তুলসি পাতা – ৫-৬টি
- আদা বাটা – ১ চা চামচ
- লবঙ্গ – ২-৩টি
- দারুচিনি – ১ টুকরো
- গোলমরিচ – ১ চা চামচ
- হলুদ গুঁড়ো – ১ চা চামচ
- মধু – ১/২ চা চামচ
- লেবুর রস – ১/২ চা চামচ
প্রস্তুত প্রণালী:
১. একটি পাত্রে জল গরম করুন
২. তাতে সমস্ত উপকরণ দিয়ে দিন
৩. ফুটে অর্ধেক হয়ে এলে নামিয়ে নিন
4. ছেঁকে নিন এবং মধু ও লেবুর রস মিশিয়ে খেয়ে ফেলুন
কখন খাবেন কাড়া?
চা খাওয়ার সময় কাড়াও খেতে পারেন। সকালে খালি পেটে অথবা বিকেলে স্ন্যাকসের সময় কাড়া দারুণ কাজ দেয়।
প্রাকৃতিক উপায়ে শরীর সুস্থ রাখার এই ঘরোয়া কাড়া বর্ষার সময় আপনার সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য বন্ধু হয়ে উঠতে পারে। নিয়মিত পান করলে কাশি-সর্দি দূরে থাকবে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে এবং ওষুধ ছাড়াও মিলবে আরাম। এখনই ট্রাই করুন!