জন্মাষ্টমী উপলক্ষে মালপোয়া রেসিপি
জন্মাষ্টমী, যা কৃষ্ণ জন্মাষ্টমী নামেও পরিচিত, একটি হিন্দু ধর্মীয় উৎসব। এই উৎসবটি ভগবান শ্রীকৃষ্ণের জন্মদিন উদযাপনের জন্য আয়োজন করা হয়। সারা বিশ্বের প্রায় প্রতিটি হিন্দু পরিবার এবং মন্দিরে এই উৎসবটি অত্যন্ত ধুমধাম করে পালন করা হয়। অন্যান্য সম্প্রদায়ের মানুষও এই উৎসবে অংশগ্রহণ করে আনন্দ উপভোগ করেন। ভগবান শ্রীকৃষ্ণকে বিভিন্ন মিষ্টি ও অন্যান্য পদ পরিবেশন করা হয়, বিশেষত দুধের মিষ্টি এবং মাখন, যেহেতু তিনি সেগুলো পছন্দ করতেন। বিভিন্ন দেশে বসবাসরত হিন্দুরা এটি বিভিন্নভাবে উদযাপন করেন। জন্মাষ্টমী উপলক্ষে বাঙালিরা ‘মালপুয়া’ রেসিপি তৈরি করেন, যা জন্মাষ্টমীর ভোগে একটি অবশ্যই থাকতে হবে এমন পদ। এটি একটি প্যানকেকের মতো মিষ্টি পদ, যা প্রধান উপকরণ
রূপান্তরকামীদের মঞ্চে ঋতুপর্ণ ঘোষের নারী চরিত্র
ঋতুপর্ণ ঘোষের জীবন ও কাজগুলো রূপান্তরকামীদের জন্য প্রেরণা হিসেবে কাজ করেছে। তাই, প্রতি বছর ৩১ অগস্ট, প্রয়াত পরিচালকের জন্মদিনে তাঁকে বিশেষভাবে স্মরণ করেন মেঘ সায়ন্তনী। এবারও নাচের মাধ্যমে ঋতুপর্ণ ঘোষকে সম্মান জানাতে চান সায়ন্তনী এবং তাঁর নৃত্যদল ‘রুদ্রপলাশ’। এই নাচের অনুষ্ঠানে ঋতুপর্ণ ঘোষের ছবির দশটি কেন্দ্রীয় নারী চরিত্রকে ফুটিয়ে তোলা হবে, যেখানে তৃতীয় লিঙ্গের শিল্পীদেরই দেখা যাবে।
মেঘ সায়ন্তনী বলেন, “ঋতুপর্ণ ঘোষ রূপান্তরকামী ও তৃতীয় লিঙ্গের মানুষের জন্য এক শক্তিশালী কণ্ঠস্বর ছিলেন। তাই আমরা প্রতিবছর এই অনুষ্ঠান করে থাকি। আমার উদ্দেশ্য হল, তৃতীয় লিঙ্গের শিল্পীদের প্রতিভা সমাজের সামনে তুলে ধরা। গত বছর আমরা রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের ‘চিত্রাঙ্গদা’ নিয়ে একটি প্রদর্শনী
এ বারের বড়দিনে অ্যাকশন অবতারে দেব, মুক্তি পেল ‘খাদান’ ছবির টিজার
বাংলার সবচেয়ে বড় ছবি, আসছে এই বড়দিনে। সুজিত রিনো দত্ত তাঁর বহুচর্চিত ছবি ‘খাদান’। সিনেমার টিজার সামনে আসলো আজ বৃহস্পতিবার। পুলিশের পোশাক ছেড়ে এবার মাফিয়া লুকে দেব ৷ অ্যাকশন চরিত্রে দেব আরও রাফ অ্যান্ড টাফ ৷ খাদান-এ ইধিকার সঙ্গে রোম্যান্স করতে দেখা যাবে দেবকে। কয়লাখনিতে মাফিয়া রাজ, বন্ধুত্ব-ভালোবাসা ও মারকাটারি অ্যাকশন, বিনোদন ও মশালার ভরপুর আমেজ রয়েছে এই টিজারে ৷
এই ছবি ঘিরে বাংলা ছবিতে নাকি ফের বলিউড-যোগ ঘটতে চলেছে। উঠে আসছে দু’টি নাম— বিদ্যুৎ জামওয়াল অথবা সুনীল শেট্টি। এঁদের এক জনকে ছবিতে ক্যামিয়ো চরিত্রে দেখা যাওয়ার সম্ভাবনা প্রবল। বাংলা ছবিতে এর আগে কয়লাখনিকে বিষয় করা হয়নি। সেখানকার মানুষদের
হৃদরোগ এড়ানোর সঠিক উপায়: সুস্থ হৃদয়ের জন্য প্রয়োজনীয় টিপস
হৃদরোগ বর্তমানে একটি সাধারণ এবং গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা। তবে জীবনযাত্রায় কিছু পরিবর্তন এনে এবং কিছু সতর্কতা মেনে চললে হৃদরোগের ঝুঁকি কমানো সম্ভব। নিচে হৃদরোগ এড়ানোর কিছু গুরুত্বপূর্ণ টিপস দেওয়া হলো:
১.
মহাকাশে আটকে সুনীতারা, শারীরিক সমস্যার মুখোমুখি হতে হচ্ছে
যান্ত্রিক ত্রুটির কারণে মহাকাশে আটকে পড়েছেন দুই মহাকাশচারী, সুনীতা উইলিয়ামস এবং বুচ উইলমোর। তাদের মহাকাশযান বোয়িং স্টারলাইনারের যান্ত্রিক সমস্যার কারণে এই পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়েছে। প্রথমে মনে করা হয়েছিল যে সমস্যা সমাধান করে সুনীতাদের নিয়ে পৃথিবীতে ফিরবে স্টারলাইনার, কিন্তু পরে জানা যায়, তাদের না নিয়েই সেপ্টেম্বরের শুরুতে পৃথিবীতে ফিরে আসবে মহাকাশযানটি।
মহাকাশযানের সমস্যা ও ক্ষয়ক্ষতির তথ্য
বোয়িং স্টারলাইনারের সমস্যাটি ছিল হিলিয়াম গ্যাস লিক হওয়া। নাসার মতে, এই অবস্থায় পৃথিবীতে ফিরে আসার চেষ্টা করলে তা বিপজ্জনক হতে পারে। মহাকাশযানটি ফিরে আসার ফলে বোয়িংয়ের বিশাল আর্থিক ক্ষতি হয়েছে, যার পরিমাণ প্রায় সাড়ে ১২ কোটি ডলার, ভারতীয় মুদ্রায় যা প্রায় ১০৪৮ কোটি টাকা।
গ্যালিফ স্ট্রিটের পোষ্য হাটের ২৭৬ বছর পূর্তিতে চালু হল নতুন ওয়েবসাইট
উত্তর কলকাতার গ্যালিফ স্ট্রিট পশুপাখিপ্রেমীদের কাছে অতি পরিচিত নাম। প্রতি রবিবার এখানে হাট বসে। ভোর ৫টা থেকে বিকেল ৫টা পর্যন্ত চলে বেচাকেনা। হাঁস, মুরগি, খরগোশ, ইঁদুর, কুকুর, মাছ, পায়রা—পোষ্যদের হরেক সম্ভার নিয়ে হাজির হন বিক্রেতারা। কলকাতা তো বটেই, জেলার দূরদূরান্ত থেকেও বহু মানুষ হাটে আসেন।
গ্যালিফ স্ট্রিটের পোষ্য হাটের ২৭৫ বছরের ইতিহাস অতিক্রম করে চালু হল একটি ওয়েবসাইট। গ্যালিফ স্ট্রিট পোষ্য হাট ব্যবসায়ী কল্যাণ সমিতির উদ্যোগে এই বাজারের জন্য একটি নতুন ওয়েবসাইট তৈরি করা হয়েছে। রবিবার এই ওয়েবসাইটের আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন হয়। শ্যামবাজারের পাঁচ মাথার মোড় থেকে সামান্য এগোলেই গ্যালিফ স্ট্রিটে পৌঁছানো যায়। প্রতি রবিবার এই এলাকায় হরেক রকমের পোষ্যর
আজকের উৎসব ‘অজা একাদশী ব্রত’ পালন, জানুন এই দিনের মাহাত্ম্য ও ব্রতকথা
অজা একাদশী অত্যন্ত শুভ কারণ এটি শ্রী বিষ্ণু মহাপ্রভুর আশীর্বাদপ্রাপ্ত, যার ফলে এই দিন উপবাস করলে ব্যক্তি শ্রী বিষ্ণু এবং মা লক্ষ্মীর কৃপা প্রাপ্ত হন। এই একাদশীকে অন্নদা একাদশী নামেও অভিহিত করা হয়।
অজা একাদশী ব্রত এবং পূজা পদ্ধতি
এই দিনে, সূর্যোদয়ের আগে স্নান করে ভগবানের নাম স্মরণ করুন।
ঘি-এর প্রদীপ জ্বালান, ফল ও ফুল অর্পণ করুন এবং শ্রী বিষ্ণুর পূজা করুন।
বিষ্ণু সহস্রনাম পাঠ করুন।
খাবার এবং জল ছাড়া উপবাস করুন।
রাতে জাগরণ করে প্রার্থনা করুন।
দ্বাদশীর দিনে, ব্রাহ্মণকে আহার করান এবং দান করুন।
এরপর, নিজের আহার গ্রহণ করুন।
অজা একাদশী ব্রতের গুরুত্ব
বৈদিক শাস্ত্র অনুযায়ী, বিশ্বাস করা